Описание
Используйте пищевой ароматизатор, чтобы добавить насыщенный и яркий запах и вкус ванили вашему десерту.
Имеет насыщенный аромат стручков ванили с древесными нотами. Может быть использован как альтернатива спиртовому экстракту ванили.
Подойдет для выпечки, суфле, пудингов, кремов и начинок.
Флакон оснащен капельницей.
1мл ≈ 18-20 капель или 1 капля - 0,05 мл.
Важно! После добавления ароматизатора необходимо тщательное перемешивание - для лучшего распределения аромата в продукте.
Рекомендованный расход:
0.3 мл/кг - безалкогольные и слабоалкогольные напитки
0.3 мл/кг - крепкие алкогольные напитки (содержание спирта более 16%)
1.0-1.5 мл/кг - карамель
0.4-1.5 мл/кг - начинки для конфет, карамели
1.5-2.0 мл/кг - жировые начинки
1.2-1.8 мл/кг - пралине, шоколадные изделия
0.6-1.5 мл/кг - мармелад, сбивные изделия
1.0-1.8 мл/кг - мучные изделия
0.9-1.1 мл/кг - йогуртовые продукты
0.8-1.0 мл/кг - творожные изделия
0.4-0.5 мл/кг - продукты как молочный коктейль
4.0-6.0 мл/кг - сухие кисели, желе, муссы
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
