Описание
Синий цвет - один из самых приятных для нашего восприятия. Он ассоциируется с чистотой и дарит покой, а также может усиливать аппетит, поскольку связан с сочными ягодами и фруктами, окрашенными в этот цвет: голубика, черника, ежевика, слива, виноград.
Мы предлагаем вашему вниманию сухой жирорастворимый краситель Guzman. Это чрезвычайно сильный и насыщенный пигмент, который отлично подходит для придания яркого синего цвета шоколаду и мягкой глазури.
Для достижения насыщенного цвета не потребуется большого количества пигмента: достаточно 1 грамма на килограмм шоколадной массы. Такое количество порошка не разрушит хрупкую структуру темперированного шоколада и вам не придется делать эту работу заново.
Более подробно о красителях Guzman вы можете прочитать в нашей статье Guzman краски
Характеристики
Бренд
Guzman
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
