Описание
РЕКОМЕНДАЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: Продукт готов к использованию после взбивания. Сливки взбивать до необходимой консистенции, сначала на малой скорости, затем на максимальной. Предварительно охладить в течении 12 часов до температуры +4 - +8 градусов (рекомендуемая температура взбивания +5 градусов). Готовые кондитерские изделия могут подвергаться заморозке. При расчете необходимого количества сливок для работы, необходимо учитывать увеличение их объема в 3,5-4 раза, при взбивании чистых сливок и в 3-3,5 раза с добавлением сиропов, фондов и т.д. Чем больше процент внесенных добавок, тем меньше объем взбивания. Избегать резких перепадов температуры.
Характеристики
Страна производства
Россия
Состав
вода, растительное масло рафинированное дезодорированное, эмульгатор соевый лецитин, сахар, глюкоза, молочный белок, стабилизатор Е466 , эмульгатор Е460,Е472e,Е472b, влагоудерживающий агент Е420, регулятор кислотности Е339, соль поваренная пищевая, ароматизатор Сливочная ваниль
Срок годности
9 месяцев
Условия хранения
От +2° С до +20° С - 9 месяцев. Рекомендовано после вскрытия упаковки хранить в холодильной камере (+2 - +7 )
Объем, мл
1000
Жирность
27%
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
