Натуральный стручок ванили сорта "Таити" 13-15 см, 1 шт

 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Натуральные стручки ванили используются в кондитерской промышленности в качестве ароматической добавки. Сорт Таити имеет насыщенный тёмно-коричневый цвет; цветочный, фруктовый, вишневый аромат. Каждая из них по своему особенная, и при использовании даёт разный результат и аромат. Стручки ванили используются в выпечке: бисквиты, коржи, булочки, печенье и т.д. в пудингах, холодных десертах в соусах, салатах в конфетах Для более полного извлечения аромата стручки рекомендуется кипятить в молоке, затем процедить и добавить в изделие. Также можно приготовить ванильный экстракт, залив стручок водкой или бренди. ХАРАКТЕРИСТИКИ Отличается высокой концентрацией ванилина. Не горчит. Длина стручка от 13 до 15 см (примерный размер). Вес около 3 граммов. Упакован в вакууме, что увеличивает срок хранения и сохраняет насыщенный аромат. Производитель: Индонезия.