Шоколад белый Reno Concerto 25,5%, Irca, Италия, 500 г

Это полезно: как темперировать шоколад дома (без мраморной плиты), а также всё про шоколад: как темперировать, как раскрашивать, как менять вкусы. Белый шоколад Reno Concerto имеет выраженный вкус и аромат молока. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора