Меню
Каталог

Шоколад тёмный Venezuela 72%, Cacao Barry, Франция, 100 г

(0)
Добавить в сравнение
Купить в 1 клик
Этот черный кувертюр родом из Венесуэлы отличается идеальным балансом сильного вкуса какао с яркими древесными нотами

Производитель: Cacao Barry 
Страна: Франция 
Состав: какао тертое Венесуэла, сахар, какао-масло, натуральный ванильный порошок
Текучесть: 5 капель
Вес: 100 г 

Выбрать
    Описание
    Это полезно: как темперировать шоколад дома (без мраморной плиты), а также всё про шоколад: как темперировать, как раскрашивать, как менять вкусы. Этот темный кувертюр родом из Венесуэлы отличается идеальным балансом сильного вкуса какао с яркими древесными нотами. В основе шоколада венесуэльские какао-бобы, некоторое количество криолло, в основном — тринитарио. Сферы использования: Начинки и ганаши Глазирование и корпуса конфет Отливка шоколадных фигур Муссы и крема Шоколадные бисквиты Шоколадные декоры Плитка Советы по сочетаниям: перец розовый грейпфрут бергамот красное яблоко слива граппа карамель фундук чай лапсанг сушонг пекан зерновой хлеб лесная земляника
    Характеристики
    Бренд
    Cacao Barry
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Название товара
    100 ₽
    1 шт.
    Перейти в корзину
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Заказ в один клик

    Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.